自然発酵ワインレーズンの取材して頂きました。
とても大きな記事になっててびっくり&恐縮してます。
北國新聞 2026年4月23日朝刊
ハウスにビニールを二日かけて被せました。
19日午後から始め20日夕方までに張ることが出来ました。
ビニールは、随分汚れてきたので今年が限界かと思います。
無事被せることが出来て良かった ホッとしていま
す。
今日は 氏神様の「春祭」で神明神社に参拝しました。
とっても天気が良く最高のお祭りになりました。
今年も美味しいブドウが作れますようにとお願いしました。
とあった
調べて 色々 びっくりです。
何故 神社に奉納されているのかは 不明です。
北陸農政局さんが推進される「地域の環境と食を守るプロジェクト『+みどり計画』」」に賛同する農業者や企業・団体が参加する「+みどりパートナーシップ」に入れていただきそのキックオフイベントに参加しました。
これからも美味しいぶどう作りに励みたいと思います。\(^o^)/
確定申告 何とかすることが出来ました。
今日は、一日雨予報なので畑仕事をお休みして朝からe-taxで確定申告に取り組みました
が・・・ e-taxシステムが不調のため悪戦苦闘しました。
最初、会計ソフトからスマホを使ってe-tax申請しましたがe-taxシステムからエラーが返され申請できず・・・
代替方法として、会計ソフトから申請データをダウンロードして「e-Taxソフト(WEB版)」で申請しましたがこれもエラー&途中でシステムからの応答が止まり・・・
e-taxシステムがまったく動かなくなり悪戦苦闘・・・・
e-taxシステムに障害が発生しているみたい・・・で一旦作業を中断
16時から再度申請 すこし時間がかかりましたが何とか確定申告が完了しました。
e-taxシステム障害のため1日他の作業が何も出来ませんでした。
困ったことです。
うぐいすの初鳴きを聴きました。
鳴き声は、まあまあお上手の感じです。\(^o^)/
2026年: 2月27日
2025年: 2月27日
2024年: 2月23日
2023年: 2月27日
2022年: 3月 4日
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2013年: 3月 9日
2012年: 3月 6日
2011年: 3月 1日
2010年: 2月28日
今日は、真冬日予報・・・
ぶどう畑は、雪が積もっていて農作業が出来ない状況なので朝から味噌作りを始めました。
お味噌の材料は、例年通り用意しました。
大豆は、3日前に水に付けて茹でます。
茹でた大豆に糀を混ぜて
ミンサーで潰し
塩と煮汁を混ぜ
味噌樽に投げ入れ
重しを乗せ
完成 !!
今年も美味しいお味噌になりますように
後発白内障の治療を受けました。
10年前、白内障手術を受け、5年前右目が見えづらくなり後発白内障を受けました。
左目も徐々に視力が落ちてきたので後発白内障手術を受けました。
治療は、数分で終わり治療後 直ぐに視力が回復し手元の小さな字や遠くの景色もキレイに見えるようになり感動です。手術を受けて良かったです。