2019年1月28日月曜日

アップルパイ2019

昨年末からアップルパイを何枚焼いただろう。^_^;
冒険村りんごで焼くパイは、とても美味しい。
りんごの皮をむき、芯を取って適当に切って
鍋に入れ、水も砂糖も入れないで弱火でコトコトかき混ぜながら30分
とても美味しい煮りんごが出来る。
これを冷ましてからパイ生地で包んで焼くと出来上がり(*^_^*)
パイ生地で網をつくるのですが上手に出来ない。^_^;
りんごが美味しいので見た目も 美味しそうに仕上げたいのですが・・・

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