確定申告2023

今日　 確定申告を    e-tax で申請しました。

e-tax申請は、とっても簡単といわれていますがトラブル続きでとっても大変でした。

農業用青色申告ですが日々の取引、集計、決算・申告資料作成は、パソコン用会計ソフトで行っています。

今日、決算処理が終わったので会計ソフト経由でe-tax申請しようとしたら会計ソフト経由でのマイナンバーカードログインができず「ID・パスワード方式」のみ

IDの確認？？＆パスワード設定方法？？を探すこと１日係ってしまいました。・・・

ID・パスワードが解決してe-taxにログイン出来た以降、 確定申告情報を送信しようとしたら　スマホ必須の流れ・・・

スマホを持たないため代替方法を探すこと半日・・・・

今日のお昼直前　なんとかe-taxで申請できました。

簡単に申請できるとPRしていますが・・・（汗）

スマホを持っていないと　とても難易度は高いです。

味噌作り2023

今年も何とか味噌作りが出来ました

 大豆3Kgを3時間煮込み

 

生麹3.8Kgと混ぜ　 ミンサーで潰し

 粗塩2kg＆煮汁２ℓを混ぜ

 味噌樽に仕込みました。

 今年も美味しいお味噌になりますように

※途中の写真が無いのは手が汚れててカメラが持てないから（言い訳）

剪定

 何とか　雪も消えたのでハウス１棟分の選定作業が終わりました。

ぶどう木　数本　間引きしたこともあり　剪定枝等いっぱいになりました。

もう１棟の剪定は、何時終わるかなー(;^_^A

2022年ぶどう栽培

2022年のぶどう栽培も、2020年、2021年に続いて異常気象で不調でした。

特に、9月　日中の高温と夜温も高温のため昼夜温度差が少ないため着色不良と糖度不足を起こし商品化率を大きく下げてしまった。

商品化率は、異常気象を想定し単位面積当たりの房数が少なくしたが病害虫被害もあって慣行栽培の25%まで低下した。

それでも安芸クイーンは、昨年と同じく美味しく仕上がった。

来年の栽培は、異常気象を克服する方策を探るためぶどう園内の気温、湿度、土壌水分量、散水量等の情報収集をおこない栽培記録との関係から探ための準備を進め提案す。

ノウハウが溜まれば良いなー(^^♪

広葉樹チップ・廃菌床・稲わら搬入

広葉樹チップ（２tトラック５台分・廃菌床（先月千個の追加千個）・稲わら（２０束）をぶどう畑へ搬入しました。

11月28日から始めたのですが12月に入り天候が悪くなり思うように搬入が進みません。

晴れていても急に雨が降り出し、合羽を着てまで作業をする元気もないので一時休止の繰り返しです。でも時折　虹が出てくるので癒されます。(#^.^#)

なんとか搬入が終わりました。良かったです。(^^♪

晴れ間を見て広げたいなー　まだ、大切な選定作業が残っています。(^-^;

ビニール撤去

 干しぶどう作業が予定より2日遅れ昨日17日に完了。

今日からビニール下ろし冬支度に入ります。

干しぶどう２０２２ その２

 ぶどう園のぶどう　すべて収穫しました。

収穫した品種は、トラック荷台トレー順に紹介すると

　　　　　　　　　　　　ロザリオビアンコ・ブラックオリンピア

シャインマスカット・安芸クイーン

藤稔・ノースレッド

何とか乾燥までこぎつけました。(;^_^A

完成は、明後日です。