砂山ぶどう園　＝楽しい毎日＝

2019年12月3日火曜日

ローエル

　アメリカの天文学者で冥王星を予言した「ローエル」さんがほぼ130年前石川県穴水町を訪れた紀行文「ＮＯＴＯ」にある足跡をたどるツアーを楽しみました。

NOTO―能登・人に知られぬ日本の辺境パーシヴァルローエル (著)

「星空のまち」穴水町

　最初に、お菓子「ローエル」を買い求めお菓子屋さん近くにある「ローエル上陸の地」で食べました。とても美味しいお菓子で　最初からワクワクのツアーが始まりました。

お菓子「ローエル」とローエルさん上陸の地記念碑

　　　　　　　　　　　ローエルさん上陸の地記念碑に書かれた解説

次に　由比ヶ丘台地にある記念碑を訪ねました。

その後、足跡を辿っているとお腹が空いたので　地元の方に教えて頂いた「福寿司」さんで「能登丼」を食べながら「ローエル」さんのことをご主人にお聞きしたら「カトウ靴店」さんをご紹介頂きました。
　
　早速　カトウ靴店さんへ。^_^;
予約しないでお邪魔しましたが、加藤さんから　ローエルさんのことを1時間詳しくお話して頂き、またまたローエルさんについて興味が大きくなり感激＆感動しました！！
　
　また、「ＮＯＴＯ］が読みたくなり　早速　図書館で借り　読み始めました。
　加藤さんからローエルさんのことをお聞きしたので、とても面白く読んでいます。
　「ローエル」さんの足跡をたどるツアー、とても感動一杯でした。!(^^)!

2019年11月22日金曜日

干しぶどう2019

昨年より10日遅れて「干しぶどう」を作り始めました。

朝から　200房　収穫。

軽トラに乗せて加工所へ

水洗い後、食品乾燥機に入れ、乾燥を始めました。

今年は、普通の干しブドウに加え、セミドライ（半生ぶどう）の評判が良いので
乾燥率を変えてセミドライレーズンの品質評価をしようと思っています。
商品化は、来年になります。お楽しみにしてください。(#^.^#)

2019年11月10日日曜日

須賀アイアンシェフ

　「料理の鉄人」の復活番組「アイアンシェフ」で、フレンチのアイアンシェフとして出演された須賀シェフご一行様がぶどう畑に来られました。
　須賀シェフさんは、毎月　食材探しの旅に出ておられご縁があって来られました。
　須賀シェフさんと「種ありぶどう」、「自然栽培」など、色んなお話しが出来てとても楽しかったです。
　須賀シェフさんにぶどう、半生ぶどう、干しぶどう、ジュースを堪能していただきました。実は、須田シェフさんが来られることを知らなかったで、大胆にも砂糖を使わずぶどうジュースだけで焼いた「レーズンパン」を食べて頂きました。(^0^;)。
　「来年も来るよ」と言ってお帰りになられたので喜んで頂けたかな？^_^;　(*^_^*)

2019年11月6日水曜日

スイスの農家さん

スイスの農家さん15名ご一行様がぶどう畑を見学に来られました。
我が家のぶどう、レーズン、ジュースを「とても美味しい」と喜んで頂けました。
自然栽培に興味を持っておられ、色んな質問をいっぱい受けました。(*^_^*)

2019年10月20日日曜日

フードフェス

UFO・宇宙人&自然栽培フェスティバル Vol.1　の「自然栽培マルシェ」（自然栽培フェードフェスティバル）に出店しました。

出店商品は、生ぶどう、干しぶどう、レーズンサンド。

テント販売は、初めて。準備が大変でしたが多くの方からご支援を頂き　とても楽しく　出店できました。!(^^)!

19日は、一日　雨で。午前中、雷と豪雨に見舞われ　お客様がテントまで来て頂けるか心配しましたが　たくさんのお客様にお出で頂き大盛況。とても感謝です。
20日は、一日　晴れ。最高の一日でワイワイガヤガヤ　楽しいお話しを多くのお客様と出来ました。m(__)m

・開店前のテント