砂山ぶどう園 =楽しい毎日=
美味しいぶどうを追い求め「自然栽培」を初めましたが・・・・悪戦苦闘の『楽しい毎日(^o^)v』です。(●^o^●)
2017年10月17日火曜日
焼酎レーズン
レーズンを焼酎に漬け込みました。
焼酎に入れるレーズンの量は、「梅酒」レシピを参考に砂糖の代わりに レーズンの糖度50度を考慮して2倍の重量分入れました。(砂糖なし レーズンだけ入れました)。
どんな味になるか?楽しみです。(*^^*)
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