農業研修

農閑期は、色々　農業研修を受講します。
今回、滋賀県にある「タキイ種苗株式会社　研究農場」へ
広大な農地にいろんな野菜が栽培されています。

トマトもいろんな品種があって、試食もできてとても美味しい(*^^*)
お勧めの品種も教えて頂きました。(^o^)v

興味を持ったのは、ファイリトリッチという　機能性と美味しさ　を兼ね備えた野菜が・・
これを　自然栽培でチャレンジしてみようと思います。(^o^)v
難しそうだけど・・・

右がリコピンが多い「京くれない」というニンジン
このニンジン　生で食べても　とっても美味しいです。（●＾o＾●）