確定申告

 確定申告をしました。

今年は、頑張って　申請書類は、e-Tax　で提出しましたが・・・

税務署から頂いた手引きに　保険の領収証等は、郵送と書いてあった様に思い込み

e-Taxの意味が無いなーと思いながら・・・添付資料を税務署に持っていきました。

自宅に戻り　e-Taxのホームページを見ると領収書をネットで送るくことが出来ること知り　がっかり(;^_^A

でも　外出＆買い物も出来て気晴らしになりました。(#^.^#)

木こり

 耕作放棄地にして30年。

大きな木も数本見えます。

お隣の農家さんから日影が影響するので伐採依頼があり

木を伐り倒しました。

枝も細かく切り奇麗にできました。(#^.^#)

2021年ぶどう栽培

2021年のぶどう栽培評価も、2020年と同様に異常気象で不調でした。

特に、8月の低温（平年比:-3℃）、多雨（平年比:159％）、日照不足（平年比:59％）が大きく影響し糖度不足、着色不良を起こしまい商品化率を下げてしまった。

今年もデラウェアは糖度が上がらず出荷基準（糖度18度）に届かず収穫を断念した。

他の品種も満足できる味に届かず　収穫出来る量が2020年以上に少なくなった。

その中で、今年も「安芸クイーン」は美味しく仕上がった。

おそらく単位面積当たりの房数が少ないことに関係しているように感じる。

各品種ごとの気候変動に応じた単位面積当たりの房数を探す必要を感じています。

広葉樹チップ

今年も広葉樹チップを搬入して頂きました。

チップ内部の温度は、温度計が50℃以上で測定できないくらい高温になるくらい良く発酵しています。森林の肥沃な土にするための欠かせない資材です。

来春までに畑に入れます。

木なり干しぶどう

ぶどうをすべて収穫したつもりでしたが

色々　残っていて　中には、木なりセミドライレーズンもありました。

これがとても美味しくって感激しました。(#^.^#)

 

冬支度 ビニール撤去

 干しぶどう作りが終わり　ハウスの冬支度を始めました。

昨日、防鳥ネットを片付け　今日朝からビニールを下ろしました。

一仕事が終えて　ホットしています。(#^.^#)

干しぶどう2021 その２

真冬を思わせる強風＆大雨、時折　雹（ひょう）も混じるの中、ぶどう畑のぶどうすべてを収穫しまし、加工所に搬入しました。

ぶどうを奇麗に洗い、食品乾燥機に入れ乾燥を開始。

仕上がりは、２日後の午後を予定しています。

どんな干しぶどうになるか　とても楽しみです。(^_-)-☆