干しぶどうを作り始めました。
加工所に軽トラで運び
水で洗いトレーに載せ
食品乾燥機にセット
乾燥開始です。
明後日完成予定です。
ハクビシンが毎夜ぶどうハウスに侵入してぶどうを食べるようになりました。
入れない様に穴を塞ぎブロックで押さえますが新たな場所から侵入してきます。
チョット防御は、あきらめの状態ですが継続穴を塞ぐ作業をしています。(^^♪
今年最初の道の駅のと千里浜の軒先で自然栽培部会の仲間と軽トラ市を出しました。
採れたてのシャインマスカット、安芸クイーン、マスカットベリーAと干しぶどうを並べました。
とっても暑い日で難儀しましたたくさんのお客様が来店されぶどうは、完売しました。ありがとうございます。