2021年11月22日月曜日

木なり干しぶどう

ぶどうをすべて収穫したつもりでしたが

色々 残っていて 中には、木なりセミドライレーズンもありました。

これがとても美味しくって感激しました。(#^.^#)


 

2021年11月21日日曜日

冬支度 ビニール撤去

 干しぶどう作りが終わり ハウスの冬支度を始めました。

昨日、防鳥ネットを片付け 今日朝からビニールを下ろしました。

一仕事が終えて ホットしています。(#^.^#)



2021年11月11日木曜日

干しぶどう2021 その2

真冬を思わせる強風&大雨、時折 雹(ひょう)も混じるの中、ぶどう畑のぶどうすべてを収穫しまし、加工所に搬入しました。

ぶどうを奇麗に洗い、食品乾燥機に入れ乾燥を開始。

仕上がりは、2日後の午後を予定しています。

どんな干しぶどうになるか とても楽しみです。(^_-)-☆




2021年11月3日水曜日

干しぶどう2021

 干しぶどうを作り始めました。

昨日、収穫したぶどうを 朝一番に加工所に運び入れました。


ぶどうを奇麗に水洗いし、トレーに並べ 食品乾燥機に入れ お昼から乾燥を始めることが出来ました。

美味しい干しぶどうになりますよう 祈っています。