ぶどうをすべて収穫したつもりでしたが
色々 残っていて 中には、木なりセミドライレーズンもありました。
これがとても美味しくって感激しました。(#^.^#)
真冬を思わせる強風&大雨、時折 雹(ひょう)も混じるの中、ぶどう畑のぶどうすべてを収穫しまし、加工所に搬入しました。
ぶどうを奇麗に洗い、食品乾燥機に入れ乾燥を開始。
仕上がりは、2日後の午後を予定しています。
どんな干しぶどうになるか とても楽しみです。(^_-)-☆
干しぶどうを作り始めました。
昨日、収穫したぶどうを 朝一番に加工所に運び入れました。
ぶどうを奇麗に水洗いし、トレーに並べ 食品乾燥機に入れ お昼から乾燥を始めることが出来ました。
美味しい干しぶどうになりますよう 祈っています。