2018年1月16日火曜日

除雪

畑の雪は、随分溶けて30センチくらい。
ぶどう畑 奥の小屋まで車が通れる道幅で100m 除雪しました。
これで剪定作業開始です。


2018年1月11日木曜日

手作り味噌2018

今年の味噌は、大豆と糀に拘って仕込みました。
色々探し・・・大豆は煮豆にして、糀は甘酒にして美味しいものを選びました。
今年も美味しい味噌になって欲しいなー。