種ありぶどう

『種ありぶどう』が『種なしぶどう』よりコクがあって美味しいことは、ぶどう通やぶどう農家の常識ですが、「種」を食べると害があるとの誤解からお店には、『種ありぶどう』は、並んでいない。

ぶどうの『種』には,「育毛効果」、「むくみ対策」、「強力な抗酸化作用」、「生活習慣病」や「老化防止」などに役立つ効果がいっぱいあるそうです。
ブドウの種は食べていいの？悪いの？　実は強力な抗酸化作用など栄養豊富！


でも、『種ありぶどう』を栽培するのは、とっても難しく、今年は　大失敗。（涙）　
失敗の理由は、受粉時期（5月中旬～下旬）の最低気温が１５℃以下になり、受粉ができず、種の入らないぶどう粒や粒にもならなかったりと「ぶどう房」が不ぞろいになりきれいなぶどうになりませんでした。

・大きい粒が種が入った粒、小さい粒が種が入っていない粒（自然に出来た種無しぶどうでショットベリー：肥大しない小粒果　と言います）